2023-09-11 / 最終更新日時 : 2023-09-11 shinpu1 最新のお知らせ 2023.09.11 – 販売店情報② ご紹介第2弾は倉成酒店(北九州市八幡西区楠橋)さんです! 昨年も、若松の赭を販売いただきました! Instagramを用いた情報発信がとても充実しています!『若松の赭』以外にも北九州にちなんだオリジナル日本酒【北九酒】を […]
2023-09-09 / 最終更新日時 : 2023-09-11 shinpu1 最新のお知らせ 2023.09.09 – 販売店情報① ご紹介第1弾は銘酒館倉松(北九州市若松区中川町)さんです! 昨年から、お付き合い頂いており、とても好意的にプロジェクトに賛同してくださっています!今年はなんと、原料を製造元に搬入する作業をサポートしてくださいました! 是 […]
2023-09-09 / 最終更新日時 : 2023-09-09 shinpu1 最新のお知らせ 2023.09.09 – 若松の赭・販売開始は9月15日! 販売開始日が決定しました!2023 / 09 / 15 金曜日より、北九州市(宮若市でも一部取り扱い予定)のお酒屋さんで販売開始です! 取扱店舗情報は、続報でお知らせします! 若松の赭- ご紹介POP↓
2023-08-19 / 最終更新日時 : 2024-05-02 shinpu1 最新のお知らせ 2023.08.19 – 2023年、若松の赭の販売について! 販売開始は9月中旬頃を予定! 販売店、飲食店情報をこちらに随時更新していきますので、確認よろしくお願いします!
2023-07-28 / 最終更新日時 : 2024-05-02 shinpu1 最新のお知らせ 2023.07.28 – 若松の赭が瓶に詰められました! 2023年度分が瓶に詰められました!今年の仕上がりは、少しドライでキレがあります!イタリアンや肉料理に合いそうな予感がしています!まだ、詰めたばかりは荒々しさが残りますので、1か月近く熟成期間に入ります!また、進捗状況を […]
2023-06-09 / 最終更新日時 : 2024-05-02 shinpu1 最新のお知らせ 2023.06.09 – 2023年度の醸造が始まりました! 原料のトマトを圧搾した様子 6月初旬に,「若松の赭」の仕込みを行いました!原料のトマトを圧搾機で潰し,タンクで醸造を開始します!