2024.01.08 – 北九州探訪録『若松物語』に掲載されました!

画像(スクリーンショット)引用元:https://www.zpx.co.jp/ebook/bookdata/wakamatsu/vol42/#target/page_no=3

「若松」を多面的な切り口で紹介する若松物語。
その最新号である「第42号」に新風食研の記事が掲載されました!!(2023/12/28)
 そしてなんと、『若松の赭』が表紙を飾っています!

 今回の若松物語のテーマは、「若松野菜を魅せる新たなカタチ」。
地元野菜を活用し、魅せる学生の活動として、取り上げていただきました!
 プロジェクトの立ち上げから、試行錯誤の道のりまで、詳しく取材いただいております!
 
「若松物語Vol.42」は各区役所・出張所、駅の観光案内所などで無料配布されています!
 お立ち寄りの際は、是非、手に取り、ご覧ください!
(ページ上部の表紙をクリックしても、オンラインで閲覧可能です!※外部ページに遷移しますので予めご了承ください。)