新風食研
『食を研究し、北九州に新しい風を吹かせたい』という想いを掲げ、北九州市立大学ひびきのキャンパスで発酵などを学ぶ大学院生と学部生が中心となり２０１９年に設立された学生団体。地元食材で北九州市に新たな名物を作り、飲食業など地元の活性化につなげたいと、企画から最終的な商品製造まで関わり，活動しています。
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- 2024.01.08 – 北九州探訪録『若松物語』に掲載されました！
「若松」を多面的な切り口で紹介する若松物語。その最新号である… 続きを読む: 2024.01.08 – 北九州探訪録『若松物語』に掲載されました！ - 2024.01.06 – 謹賀新年～新風食研より新年のご挨拶～
新年あけましておめでとうございます。 本年も、新風食研、『… 続きを読む: 2024.01.06 – 謹賀新年～新風食研より新年のご挨拶～ - 2023.11.04-05 – 藤ノ木市民センター文化祭
若松区藤ノ木市民センターで開催された文化祭に参加してきまし… 続きを読む: 2023.11.04-05 – 藤ノ木市民センター文化祭 - 2023.10.29 – 若松みなと祭りに参加しました！
10/29に若松駅周辺で行われた若松みなとまつりに参加して… 続きを読む: 2023.10.29 – 若松みなと祭りに参加しました！
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